Difficultés Commerces à Sainte-Consorce : Pourquoi la Boucherie a Fermé

La lettre apposée sur la vitrine est venue confimer les craintes que certains clients avaient en ne voyant pas la boucherie réouvrir à la fin des vacances d’été.

Il n’y a donc plus de boucherie à Sainte-Consorce.

Voici le texte du gérant, Alexis :

FERMETURE

Voilà, c’est fini
Je ferme la Boucherie, et ce n’est pas de gaieté de coeur.

Mais quand un village se vide, que les commerces ferment — comme la Boulagerie récemment — et que les clients ne sont plus au rendez-vous…

Je ne peux plus tenir.
J’ai tenu tant que j’ai pu, je me suis accroché pour la vie du village,
pour un service de proximité, pour vous clients fidèles.

Mais à un moment, quand il n’y a plus assez de ventes,
il faut ouvrir les yeux : ce n’est plus viable. Je travaille à perte, je m’épuise, et pour quoi ?
Pour voir les portes se refermer quand même.

Je n’avais pas prévu de fermer.
Je voulais continuer mais je n’en ai plus les moyens.

Merci à celles et ceux qui ont continué à me soutenir jusqu’au bout.

Maison Chapelle
Boucherie

En octobre 2024, lorsque j’avais assisté à une réunion de conseil municipal, le témoignage du boulanger, Jean-Christophe, qui était venu solliciter une prise de parole au tout début de la séance (pour relater de la situation de sa boulangerie), avait mis en garde la municipalité d’un probable effet boule de neige : « si j’arrête, d’autres arrêteront ».

Nous y sommes.

De quoi rester perplexe sur l’implantation de nouveaux commerces de bouche à Sainte-Consorce, dans la configuration classique historique : boucherie, boulangerie, … et sur la viabilité des derniers commerces (hors santé) existants : supérette, vente de pizzas à emporter 2 jours /semaine et coiffeur.

Le Centre-Bourg n’est pas sur un lieu de passage : de facto, les commerces vivotent.
Les commerces du village ont une grande concurrence à proximité : ceci est dû à l’étroitesse du territoire de Sainte-Consorce. Les opportunités pour se fournir dans d’autres commerces d’alimentation sont nombreuses. Le territoire est éclaté.
Les habitudes alimentaires changent.
Ce n’est pas le nombre d’habitants implantés sur la commune qui va changer la donne : depuis les années 80 pas plus de commerces bien au contraire pourtant la population a plus que doublé.

Les réflexions sur le PLU en cours sont fondées sur une photo de l’existant qui semble avoir été générée par l’intellignece artificielle : tout va bien, des commerces se sont installés. Alors continuons!

Dès lors ne faut-il pas aborder la question de manière différente après des dizaines d’années d’essai dans cette configuration? Travailler à des scénarios de rupture. Personnellement je pense qu’e oui : il faudra faire d’autres choix.

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Un nouveau commerce à Sainte-Consorce !

Un nouveau commerce s’installe à Sainte-Consorce mais ce n’est pas dans le centre du village que cela se passe! C’est dans la zone artisanale qu’ a lieu cette ouverture de magasin lié aux commerces et artisans de la maison.

Si vous êtes l’heureux possesseur d’une maison avec piscine, cela peut être utile d’aller chercher vos consommables mais aussi les équipements annexes pour votre bassin au plus près. L’ouverture du magasin a lieu ce 1er avril 2025 et ce n’est pas un poisson !

De plus pendant la première semaine d’ouverture vous aurez droit à 15% de remise sur de nombreaux produits présents au catalogue.

Le magasin est ouvert au 2 rue des Marronniers (à côté du « Crossfit de Sainte-Consorce » ) aux horaires suivants : du mardi au vendredi de 9h30 à 13h et de 14h30 à 18h, le samedi de 9h à 17h.
Téléphone : 06 88 45 10 12.
Site web : https://solidpool.com/fr

Vous pouvez retrouver l’ensemble des commerces et artisans de Sainte-Consorce ici.

« La Petite Boulangerie » c’est fini!

La lettre apposée sur la vitrine ne fait aucun doute : début mars il n’y aura plus de Petite Boulangerie à Sainte-Consorce.

Voici le texte du gérant, Jean-Christophe :

« Chers clientes, chers clients,

C’est avec une immense peine que je vous annonce la fermeture définitive de votre Petite Boulangerie, début mars.

La baisse significative de la fréquentation depuis un an aura eu raison de votre commerce.

L’engagement quotidien de mon équipe pour faire vivre la boulangerie n’aura pas suffi à lui seul pour éviter le stress, la fatigue morale et les désillusions à propos de notre projet de village.

Sainte-Consorce est « un village dortoir », « on ne monte pas à Sainte-Consorce on y passe », voilà quelques-uns des termes entendus pour définir le village face à ce triste constat.

J’étais enthousiaste il y a trois ans lors de la reprise du commerce; je croyais en un commerce de proximité… je m’aperçois aujourd’hui que ce n’est plus vraiment le cas.

Je tiens malgré tout à remercier mes plus fidèles clients depuis trois ans. Soyez sûrs de ma reconnaissance.

Je tiens aussi à remercier chaleureusement mon équipe, Jean-Yves mon boulanger et fidèle complice, Maxime, mon pâtissier, innovateur et talentueux, Solène ma vendeuse du week-end avec sa joie de vivre.
Je leur souhaite bon vent pour la suite.

Votre boulanger, Jean-Christophe« 

En septembre ou octobre, lorsque j’avais assisté à une réunion de conseil municipal, la seconde personne présente dans le public était Jean-Christophe. Il avait sollicité une prise de parole à Mr le Maire avant le début de la séance pour relater de la situation de son entreprise.

Un appel au secours.

Face aux factures d’électricité, à une fréquentation en berne depuis la fin du COVID et au relèvement de son loyer communal, il n’y arrivait plus… Mis en redressement, il parlait d’une fin proche de son activité.

De quoi rester perplexe sur l’implantation de nouveaux commerces à Sainte-Consorce, car la situation n’est pas forcément reluisante ni pour le Proxi ni pour la boucherie.

Ne faut-il pas aborder la question de manière différente après des dizaines d’années d’essai dans cette configuration?
Le Centre-Bourg n’est pas sur un lieu de passage : de facto, les commerces vivotent.
Le village a de nombreux voisins dans un rayon immédiat : ceci est dû à l’étroitesse de son territoire. Du coup, les opportunités pour se fournir dans d’autres commerces d’alimentation de communes voisines sont assez nombreuses.
Les réflexions sur le PLU en cours risquent de ne pas changer grand chose à ce contexte géographique….

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A partir du 11 mars prochain, un dépôt de pain, de viennoiseries et de pâtisseries sera proposé par la boucherie Chapelle de Sainte-Consorce. Vous pourrez également vous procurer le journal « Le Progrès » dans ce commerce.

Sainte-Consorce dans le Top 30 des Villes Familiales près de Lyon

Éducation, immobilier, environnement, transports, loisirs, santé, sécurité… Parmi 138 communes de plus de 1500 habitants situées à moins de 30 minutes du centre de Lyon, Le Figaro s’est essayé à classer les communes selon différents critères importants pour des jeunes parents.

Les Lyonnais sont intransigeants. Si leur ville a d’indéniables atouts, ils sont aussi obligés de composer avec certains inconvénients : air pollué, manque de nature, insécurité, logement exigu et cher ou pénurie de crèches… L’arrivée d’un bébé peut être un argument pour déménager loin de cette effervescence parfois épuisante et vivre dans un environnement propice au bien-être. Mais quelles sont les communes aux alentours de la cité des Gones à privilégier quand on veut fonder une famille ? Toutes ne présentent pas les mêmes intérêts. Le Figaro a comparé la qualité de vie de 138 villes et villages situés à moins de 30 minutes de Lyon sur la base de 34 critères importants pour les jeunes parents et ceux qui vont le devenir.

Je n’évoquerai ici que le classement de Sainte-Consorce et des communes avoisinantes parmi ces 138 communes avec le tableau ci-après comportant les 3 critères les plus favorables pour les communes proches. Je vous laisse le soin de découvrir l’étude sur le site Le Figaro afin de noter toutes les subtilités de l’étude et les critères qui ont été choisis. A noter qu’un coefficient est ensuite appliqué à chacun des critères pour aboutir au classement final.

Sainte-Consorce classé 26ème c’est pas si mal! c’est même très bien… Derrière Marcy-l’Etoile et La Tour de Salvagny mais devant Lentilly et Charbonnières, c’est bien plus étonnant surtout au niveau des transports!

Il faut dire que pour les transports c’est la durée en minutes et en voiture de la mairie de chaque commune à l’Hôtel de Ville de Lyon le vendredi 16 août 2024 à 8h qui est pris en compte! Avec toutefois un bonus supplémentaire quant aux possiblités en bus, métro, tram, etc…

Les catégories où Sainte-Consorce le mieux classé? Sécurité et Education. Et celles où nous sommes le moins bien classé? La Santé et l’Immobilier. A noter que nous sommes exaequo avec Marcy-l’Etoile pour ce qui concerne les Transports (74ème) et l’Immobilier (110ème)

Quand on regarde un peu ailleurs sur le web on découvre qu’il existe beaucoup de classements en tout genre vis à vis des communes. Ainsi celui de l’association des villes et villages « où il fait bon vivre » a aussi son classement, son label, ses critères. Effectué sur 34 808 communes, il déterminer la position de chaque ville à l’aide de 187 critères répartis dans onze catégories : qualité de vie, sécurité, santé, transports, commerces et services, transports, éducation, protection de l’environnement, finances et impôts locaux, solidarité, sports et loisirs, attractivité immobilière. Les critères ont été hiérarchisés selon l’ordre de priorité déterminé par les Français dans un sondage OpinionWay. Hélas, Sainte-Consorce ne figure pas encore dans les 3128 communes qui, grâce à leurs excellents résultats, sont éligibles au label des Villes et Villages où il fait bon vivre!

La Tribune de Lyon exploite aussi le filon des classements communaux. Ici c’est un classement des communes autour de Lyon favorable aux enfants : végétation , transports, pistes cyclables et sécurité pour les piétons sont les critères déterminants. C’est Marcy-l’Etoile qui arrive premier.

Dans l’Ouest Lyonnais, lorsqu’on parcourt ces différents classements on s’aperçoit que 5 communes reviennent inlassablement : Limonest, Ecully, Marcy-l’Etoile, La-Tour-de-Salvagny et Charbonnières-les-Bains.

Bilan 2024 pour les PFAS sur Sainte-Consorce et l’UDI Sud Ouest Lyonnais

Quel est le bilan de la qualité de l’eau distribuée en 2024 vis-à-vis des PFAS ?

L’Agence Régionale de Santé a édité le bilan 2024 pour l’ensemble de la Région Auvergne-Rhône-Alpes mais aussi pour l’ensemble des communes de l’UDI Sud-Ouest Lyonnais : Sainte-Consorce, Grézieu-la-Varenne, Pollionnay, Thurins, Brindas, Messimy, Chaponost, Soucieu-en-Jarrest, Vaugneray et Brignais.

L’ARS met à disposition deux documents : un tableau synthétique annonçant la conformité ou la non-conformité vis à vis des PFAS et un tableau de mesures effectuées au niveau des stations et communes.

On rappelle qu’un plan d’action avait été élaboré par le SIDESOL fin 2023 pour diminuer le taux de PFAS. L’objectif est de ne pas dépasser 100 nanogrammes par litre ou 0,1 microgramme par litre (seuil de gestion). Grâce à une nouvelle interconnexion avec Eau Publique du Grand Lyon (eau de Crépieux-Charmy), une sorte de mixage est opéré pour diminuer l’apport de Ternay trop chargé en PFAS.

Tableau synthétique :

Le tableau de synthèse nous indique fin 2024 que l’eau distribué par Suez est conforme. On pourrait donc penser que les valeurs mesurées soient bien inférieures au seuil de gestion de 100 nano grammes par litre. En regardant de plus près les valeurs mesurées (second document de l’ARS), on s’aperçoit que ce seuil de gestion est finement géré avec le mixage des eaux. Pour les différentes mesures effectuées dans l’année sur la zone du SIE Sud-Ouest Lyonnais les valeurs mesurées sont inférieures mais très proches du seuil de gestion. Par exemple pour Sainte-Consorce en octobre 2024 la mesure réalisée est de 95 nano grammes par litre soit très proche du seuil 100 nano grammes par litre !

Tableau de mesures :

SIE Sud-Ouest Lyonnais (mesures 2024)

L‘ARS indique, par ailleurs, que « la limite de qualité réglementaire n’est pas une valeur sanitaire. La limite de qualité réglementaire de 100 nano grammes par litre correspond à une valeur de gestion : il n’est pas naturel de trouver des PFAS dans l’eau. Leur présence est indésirable – indépendamment de l’évaluation d’un risque éventuel – et en conséquence leur concentration doit être aussi basse que possible ». A bon entendeur, salut !

Par ailleurs, vous pouvez retrouver les différents paramètres sur la potabilité de l’eau de la commune ici.

Environnement : qui fait quoi au niveau de l’administration ? Quel plan d’action pour réduire le taux de PFAS au niveau de l’eau distribuée à Sainte-Consorce ?

12 mars 2024

Qui fait quoi au niveau de l’administration ?

Les contrôles de la présence de PFAS concernent plusieurs domaines : les rejets industriels, l’eau de consommation, les milieux (air, sols, milieu aquatique), les denrées alimentaires, etc.

La surveillance de l’eau de consommation est assurée par l’Agence Régionale de Santé Auvergne-Rhône-Alpes qui agit pour le compte des Préfets de département. Elle assure le pilotage du contrôle sanitaire de l’eau avec des laboratoires agréés et émets de recommandations en cas de besoin.

La surveillance des denrées alimentaires, notamment celles qui sont commercialisées est assurée par la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Forêts (DRAAF) Auvergne-Rhône-Alpes.

La surveillance des milieux et sur les sites industriels est assurée par la Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement (DREAL), Auvergne-Rhône-Alpes.

Il s’agit donc d’un travail et d’une coordination interministérielle, assurée par les préfets de département et par la préfète de la région.

Quel plan d’action pour réduire le taux de PFAS au niveau de l’eau distribuée à Sainte-Consorce ?

L’ARS précise que « la Personne Responsable de la Production ou de la Distribution de l’Eau (PRPDE) est la responsable directe de la qualité de l’eau distribuée qu’elle est tenue de vérifier ; en cas d’anomalies, elle doit prendre des mesures correctives, informer les usagers, le maire, le préfet et l’ARS ».

Il revient donc aux exploitants de mettre en œuvre un plan d’action destiné à rétablir la qualité de l’eau distribuée « dans les meilleurs délais ». Ils sont tenus d’agir sous deux mois et de faire réaliser les travaux dans les trois ans. 

Le SIDESOL (Syndicat Intercommunal de Distribution d’Eau du Sud-Ouest Lyonnais), présidé par le maire de Vaugneray Daniel Jullien (PRPDE), envisage des améliorations en plusieurs étapes :

  • diluer son eau avec celle de la Métropole prise à Saint-Genis-Laval et Brignais, l’eau de la nappe du Garon. « Pour cela il faut créer une interconnexion en mettant en place des vannes pilotables de gros diamètre. Cela va nous coûter 300 000 euros et devrait être réalisable d’ici le mois de mai. »
  • Deuxième chantier à envisager avec de lourds travaux, ceux de l’usine de traitement des eaux du syndicat Rhône Sud, qui fournit un tiers de son eau au SIDESOL. L’objectif serait de modifier l’usine pour renouveler plus rapidement son charbon actif.
  • Enfin, à plus long terme encore, le SIDESOL va étudier l’implantation d’un nouveau puits dans une zone moins sujette aux PFAS, sur Millery. Mais cela, plutôt « à horizon cinq ou six ans ».

Reste la question de qui paie : car augmenter le prix de l’eau pour l’usager semble difficilement acceptable. « Il va falloir se poser cette question : qui finance ? Les usagers n’y sont pour rien. Là, on règle l’urgence, mais la pollution est apportée par les industriels, et il faudra trouver un financement potentiel à tout cela. »

Le SIDESOL aurait demandé des subventions à l’Etat et à l’Agence de l’Eau… A suivre !

Environnement : que dit la réglementation sur les PFAS? Quels sont les résultats des mesures effectuées sur l’eau potable à Sainte-Consorce?

12 mars 2024

Que dit la réglementation sur les PFAS?

Il existe des directives européennes sur le sujet. L’annexe I de la directive européenne EDCH sur les eaux destinées à la consommation humaine du 16 décembre 2020 fixe des teneurs maximales à respecter pour les eaux potables :

0,50 μg/l pour le total ou 0,10 μg/l (100 ng/l) pour la somme des 20 substances PFAS les plus préoccupantes). 

Ces directives et règlements européens ont été transposés au droit français. En 2022, le ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires a mené des travaux pour structurer son action au regard des préoccupations grandissantes sur les PFAS.

Vous pouvez retrouver un résumé de l’ensemble des directives et règlements sur le site du gouvernement

Quels sont les résultats des mesures effectuées sur l’eau de distribution de Sainte-Consorce?

Sur ces deux premiers tableaux issus des données de l’ARS qui datent de début mars 2024, on trouve la ressource et la station de traîtement concernant les eaux distribuées sur Sainte-Consorce. Les données du fichier Excel disponible sur le site de l’ARS ont été répartis sur plusieurs tableaux pour simplifier la lecture en ligne.

Dans ce dernier tableau, nous avons l’historique des mesures sur les PFAS depuis juillet 2022.

* Le seuil de qualité réglementaire — et pas sanitaire, l’eau n’est pas estimée impropre à la consommation, donc elle continue à être distribuée — est de 0,1 µg/L (microgramme par litre) pour la somme des 
20 PFAS sélectionnés par l’Union Européenne.

Environnement Sainte-Consorce : que sont les PFAS et où les trouve t-on ? Quels impacts sur la santé?

12 mars 2024

Que sont les PFAS?

Les substances per- et polyfluoroalkylées, aussi appelés perfluorés, polyfluorés ou polymères polyfluorés, également connues sous le nom de PFAS, sont une large famille de plus de 4000 composés chimiques. Les PFAS contiennent tous des liaisons carbone-fluor très stables. Ils varient selon la longueur de leur chaîne carbonée. Ces liaisons chimiques stables en font des composés chimiques très peu dégradables une fois dans l’environnement.

Ils ont été inventés pour obtenir des caractéristiques extraordinaires : hydrophobes et hydrofuges, ils chassent l’huile, ils résistent au feu, et du coup sont très utilisés dans l’industrie. Du fait de l’utilisation variée de ces composés chimiques et de leur persistance, tous les milieux peuvent être concernés par des contaminations : l’eau, l’air, les sols, et la chaîne alimentaire.

Si vous ne vous êtes pas du tout intéressé encore à ce sujet visionnez cette vidéo, c’est un bon début !

Que sont les PFAS? source : theconversation.com

Où trouve t-on les PFAS?

La présence de PFAS dans l’environnement est due uniquement à l’activité humaine.

L’utilisation la plus connue des PFAS est celle d’antiadhésif pour nos instruments de cuisson – les fameuses poêles en Teflon. On les utilise également pour protéger nos meubles, tapis et textiles contre les taches (les produits de type « Scotchguard ».

Les PFAS peuvent être utilisés pour imperméabiliser une multitude de vêtements. Ils sont également présents dans certains cosmétiques dits hydrofuges ou « résistants à l’eau », comme le fond de teint. Plusieurs papiers et cartons résistants à l’eau ou aux graisses sont aussi traités aux PFAS et beaucoup de plastiques en contiennent.

Une excellente façon d’augmenter son exposition aux PFAS est de manger du maïs soufflé en sac chauffé au four au micro-ondes (le sac est traité aux PFAS pour résister à la graisse qui fait éclater le maïs). Bien entendu, tous ces produits risquent de se retrouver dans nos déchets. En conséquence, les sites d’enfouissement représentent des sources potentiellement inquiétantes de PFAS.

Enfin, les mousses anti-incendie formant une pellicule aqueuse, qui sont utilisées pour combattre les feux à base d’hydrocarbures (pétrole, gaz naturel), représentent une source majeure de PFAS. Les endroits où ces mousses ont été utilisées font face à des problèmes de contamination aux PFAS ; on parle ici de la plupart des sites d’entraînement des pompiers, plusieurs aéroports et de multiples bases militaires.

Toute la population est exposée à des niveaux variables. La principale source d’exposition reste l’alimentation, en particulier :
• la consommation de produits de la mer, de viande, de fruits, d’œufs ;
• la consommation d’eau de boisson.

Les traitements usuels des réseaux de distribution d’eau potable enlèvent très peu ou pas du tout les PFAS présents dans l’eau.

Quelles répercussions sur la santé humaine?

Concernant les effets sur la santé, la toxicité de ces composés chimiques est multiple : ils provoquent une augmentation du taux de cholestérol, peuvent entraîner des cancers, causer des effets sur la fertilité et le développement du fœtus.

Ils sont également suspectés d’interférer avec le système endocrinien (thyroïde) et immunitaire. Cet effet des PFAS sur le système immunitaire a récemment été mis en exergue par l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) qui considère que la diminution de la réponse du système immunitaire à la vaccination constitue l’effet le plus critique pour la santé humaine.

C’est une enquête de 2022 qui a révélé la présence de ces composés chimiques synthétiques dits « éternels » dans l’eau, l’air et le sol provenant de la vallée de la chimie, au sud de Lyon.